キャベツ

やひこ
やひこ(キャベツ)		 やひこA号
やひこA号(キャベツ)		 越のひかり
越のひかり(キャベツ)
妙高
妙高(キャベツ)

枝豆

新小平方茶豆
新小平方茶豆(枝豆)		 越後娘
越後娘(枝豆)		 越の秋姫
越の秋姫(枝豆)

茄子

みずほ十全
みずほ十全(ナス)		 新潟黒十全
新潟黒十全(ナス)		 越後白茄子
越後白茄子(ナス)

白菜

早太郎
早太郎(白菜)		 中太郎
中太郎(白菜)		 晩太郎
晩太郎(白菜)